【美食】老四川巴蜀 麻辣鍋
【價位】400/元 (是單點的喔~所以要看每個人的食量)
【住址】台北市中山區長安東路二段112號
(有分店 可參考官網)
【營業時間】AM11:30 ~ AM 01:30
【官網】http://www.oldsichuan.com.tw/branch_01.aspx
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它人評價
A:丸子類不優,應該點漿類
B:肉質普通,但份量誠意十足
C:說辣不辣而是麻,後勁十足
D:白鍋很不錯,很推薦
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食記吃吃看
這是第二次來吃老四川
長安店店內環境不錯,寬敞舒適仍然是走著中國風
相對而言,桃園店就有點給他小擠(桃園的地不是比較便宜嗎??)
不過,食材一樣新鮮好吃,湯底一樣麻而有勁才是重點
一開始上桌的就是這色彩豐富的醬料
(這邊的沾醬是要舀一匙辣湯一起攪拌喔!很特別吧)
毛豆及牛蒡絲(開胃小菜會隨著季節不一樣喔)
我實在是要餓扁扁了
牛蒡絲甜甜的也非常細緻,非常好吃
毛豆冰冰涼涼,也很入味
還會送上一壺八寶茶(很香很好喝,不會影響有太重的味道影響食慾)
這是老四川送上的開胃菜
川辣涼粉 
看起來紅通通的好像很辣的樣子
其實辣度非常可以接受喔
我吃上了好幾口
涼粉Q彈有勁
上面有許多香料以及花生(非常提味)
一口接一口停不下來耶
順帶一提,白飯好好吃,而且免費吃喔!(但也不會有人專程來吃白飯的吧)
看這紅鍋白鍋好吃,挖~口水都要留下來了
而且兩鍋都很濃稠而且不油膩
經由香齊全、融匯特調而成紅紅火火的麻辣湯味
味多、味廣、味厚、味濃，麻辣辛香、變化無窮！
鍋底的豆腐及鴨血服務人員會一直來加,不怕你吃,只怕你吃不夠喔
豆腐90分
鴨血100分啦
我個人對鴨血其實還好,因為我很怕那個腥味,但這邊的鴨血非常入味,愛到爆
魚漿-210元
當天買一送一,所以非常划算.>.<貪小便宜的我就點了
這真不是普通的大
只有兩個人的我們點了這個 , 負擔真大~吃不完啊
只見Mr.靖拼命吃
而我已呈現放棄狀態,老實說它有虱目魚的味道,而我不是很喜歡
(噓....被Mr.靖知道又要說我就是貪小便宜點了又不吃)
梅花豬肉-230元
肉質好當然不用說
只是盤子也太大了,比鍋子還大
點了一盤,我們就吃不完了
最後
這麼豐富色彩的刨冰有沒有很誘人
其實只是一碗正常的刨冰啦
但...再吃鍋的時候,真想來一杯冰開水咕嚕咕嚕
所以,這碗冰可是讓我非常期待的呢(有加煉乳喔)
吃完冰之後,真的是很暢快
就算是夏天來吃麻辣鍋也是爽快啊 
計價方式
鍋底每人一百(有沒有很便宜)
白飯吃到飽
鴨血 豆腐 吃到飽
每桌最低消費650元
還要加一成服務費喔
我們兩個人消費下來總結約890元
非常划算,跟吃到飽的麻辣鍋比起來
肉質較好,也不會為了吃而吃,讓自己撐死
期待第三次的老四川 ~
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