Celine寧的部落格

起士公爵❤ 乳酪蛋糕

當發文速度遠遠趕不上吃東西速度時，真的令人非常緊張

能夠生長在台灣真是幸福，夜市、傳統小吃、鍋物，甚至連電腦都可以團購美食

今日，就要替大家介紹網路人氣夯美食『起士公爵』

應該不少人聽過這名號，據說團購還要等~等~等~勒!!

超級幸運的我，只要在家癡癡的等，蛋糕就送上門來了

提袋蠻儉約的，應該算是符合店家的極簡風

原味小小公爵，60g*6杯，360元

純粹原味乳酪蛋糕，6吋*1份390元

這樣的價位，以現在經濟不景氣的年代，我個人覺得有點小貴

但話還是不要說的太早，吃過才到知道值不值得

以極簡食材打造極品風味，起士公爵堅持不添加澱粉、奶油、化學添加物

不為了節省成本而犧牲品質

嚴選限量最頂極cream cheese、台灣最優質的勤憶蛋

首先，就來吃嬌小可愛的小小公爵囉

話說這杯子質感也太好，食用完畢，我還一一清洗乾淨，準備來種花了

瞧!!這焦黃的外層，看上去就很誘人

叩、叩、叩，突破這有點脆度的外層後

又綿又濃密的cheese正在呼喚我

一口吃下後，超滿足，放在舌間品嚐不會過甜，反之帶著一咪咪鹹味的起士

無須咬，慢慢的蛋糕就這麼與口水交融了

慢慢往下舀，越底層的起士，越是溼潤，不曉得是否正常，但是越底層越好吃耶

接著就是主角，原味純粹乳酪蛋糕

本產品不添加防腐劑，所以保存期限至我收到算起，只有短短三天

但是，也就夠了，根本就是秒殺嘛!~

熱量也清楚標示在外盒，不過，當你有勇氣訂下起士蛋糕時，相信熱量已經拋之雲外了

店家很貼心的附上盤子、叉子、刀子

不少店家餐具現在都要在額外收費了說!!

切出完美比例的乳酪蛋糕小教學

將金屬水果刀浸置於熱水杯中火是火烤15秒，將刀上水分擦乾後再切

這樣就OK囉!蛋糕體就不會沾黏了!!

強調少糖、低卡，完全不會過於甜膩

舀一口嘴巴大小的蛋糕，就像是扎實的乳酪冰淇淋

忍不住一口接一口，慢慢品嚐，回味無窮

吃完身體真的沒有負擔，不會有不喝水會噎死的FU!!

總之，這是個非常不錯的下午茶

這樣的價位、這樣的品質值得一試喔 

起士公爵

官方網站:http://www.cheeseduke.com.tw/index.php?route=common/home 

客服專線:06-303-5063