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老媽拌麵 ❤  Mom's Dry Noodle  

老媽拌麵的好滋味來自於

『 老媽精緻火鍋』 老闆以店内火鍋辣醬,誤打誤撞加入台南關廟麵

這美麗的錯誤,意外發現滋味超搭,成為店內熱門商品

為了讓普羅大眾都可以嘗到這款美食,因此也可宅配囉

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外包裝是以棉質加上PP塑膠多層包裝

輔以古色古香設計加上毛筆落款

包裝很有質感,送禮也很大方耶

一包共四入,定價168元

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附有

<<麻辣醬>>

四川進口的花椒、椒王、辣椒粉、燈籠椒、花椒粉等數十種辛香料而成

<<香油>> 

選自來自台東無工業污染的黑芝麻冷壓而成

<<蠔油包>> 

萬家香素蠔油

<<關廟麵>> 

採用台南大廠上智出品的波浪型關廟麵,不添加防腐劑

以日光自然晒乾,麵體有日曬後的香氣

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這一回,自己在家動手也可以品嘗到四川口味的麻辣醬麵囉

品嚐心得如下:

麵條Q度真是無話說,台南人的我對於台關廟麵一點也不陌生

關廟麵=麵條Q

而這波浪型的麵體,吸附調味醬效果極佳

跟本是完美組合

麻辣醬,真是辣的有層次、有水準

我個人最怕死鹹、燥熱的辣

但是,這款麻辣醬包辣的我神清氣爽

((很想多要點辣醬來拌飯啊) 

超簡易烹煮方式如下:

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1.滾水中均勻受熱4-6分鐘

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2.麵條撈起後加入調味包

3.加入青蔥花及蒜末

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4.準備好舌尖接受麻辣的滋味囉

 

老媽拌麵

官方網站: https://www.facebook.com/laomanoodle 

電話:02-2693-4131

營業時間:全年無休

 

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Celine寧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 天秤女~佳佳
  • 我要買~~~
    這電視節目藝人常介紹!!!

    12份等於48包,一包$36算是很便宜

    運費$100有點貴,買一份(4包)不划算@@
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